Si riparte con ‘Camionisti in Trattoria’, dal 1mo novembre sono in onda su DMAX con la seconda edizione
Non sarò mai sazio di cucina autentica e di sostanza. Per questo dal 1° novembre, alle ore 21.25 in esclusiva su DMAX , mi rimetto in viaggio con la seconda serie TV di “CAMIONISTI IN TRATTORIA”. Ogni giovedì, per otto puntate, parto alla scoperta di nuove, leggendarie trattorie lungo la rete stradale italiana. Molto varie e disseminate lungo tutta la penisola
“ELIAS” va a scuola e nelle piazze: il corto che ho co-prodotto nella comunità Rom di Roma, proiettato in due licei e ospite DELL’INIZIATIVA ‘NEI NOSTRI QUARTIERI NESSUNO È STRANIERO’ a Milano
Elias, il cortometraggio che ho co-prodotto con Tumaga e Image Hunters nella comunità ROM di Roma, viene proiettato nelle scuole e nelle piazze al fine di stimolare un dibattito costruttivo su intercultura e integrazione tra diverse etnie nel tessuto urbano e sociale italiano. ll 24 e il 26 ottobre, ELIAS è spunto di approfondimento rispettivamente nelle classi dell’Istituto Salesiano Villa
Con la giuria dell’Artista del Panino 2018 cerco i capolavori del gusto tra due fette di pane. Finale a gennaio 2019.
Chi ha detto che per creare un’opera d’arte ci vogliono tela e pennelli? Anche un panino può essere un capolavoro. E io sto cercando proprio l’Artista del Panino 2018. Torno infatti nella giuria della terza edizione del concorso promosso da Agritech® in collaborazione con il Bargiornale per celebrare il pasto più veloce ed eclettico della tradizione culinaria universale. La
In Guatemala a studiare nuove ‘Ricette per il Cambiamento’ al fianco di IFAD, per l’ambiente
Se vogliamo che tutto rimanga come è, bisogna che tutto cambi / If we want things to stay as they are, things will have to change. Giuseppe Tomasi di Lampedusa (Il Gattopardo) I cambiamenti climatici sono sotto gli occhi di tutti. Sulle nostre bocche, nelle nostre pance. È intuitivo comprendere come gli effetti del riscaldamento globale possano